Valentínska kávička

Ružinovčanom vďaka Retru pribudlo niekoľko zariadení, ale kaviareň Vio-let caffé na prvom poschodí má be-nefi ty espressa vloženého priamo do srdca obchodného centra. V oáze du-ševného relaxu umiestnenej v centre tohto podlažia majú zákazníci mož-nosť sledovať život z viacerých strán. Otvorenosť sympatického priestoru mnohí radi využívajú. Spočiatku po-trebovali miestni kaviareň objaviť, dnes býva aj plno, personál má ob-čas čo stíhať. „Dá sa to zvládnuť. Aj keď príde väčšia skupina ľudí alebo je v krátkom čase obsadených naraz niekoľko stolov,“ hovorí mladá ser-vírka Romana. Operatívnosť obsluhy ovplyvní aj šikovnosť barmana Tomá-ša, ako rýchlo dokáže nápoje pripra-viť. Sú však zohraný tím a plusom je aj úsmev servírky a trpezlivosť hostí. Kokteil namiešaný z pozitívnych in-grediencií jednoducho funguje, vý-sledkom je pohodová atmosféra, ktorej súčasťou sú obe strany. Len občas sa pritrafí nepríjemná situácia. „Pamä-tám si na dvoch chlapcov, ktorí odišli bez zaplatenia, ale to bola skutočne výnimka,“ spomína Romana. A čo si hostia objednávajú najčastejšie? Jed-noznačne kraľuje preso s mliekom. A mnohí si radi pochutnajú na čer-stvom zákusku, k obľúbeným patria najmä krémeše, po ktorých sa vždy len tak zapráši. Bude tak asi aj na Valentína, keď majitelia kaviarne chystajú malý darček. K chutnej káve a profesionálnej obsluhe pridajú pre dvojice všetkých vekových kategórií 20-percentnú cenovú zľavu. Sympatic-ká valentínska pozvánka, ktorá asi in-špiruje viacerých zamilovaných alebo páry, ktoré chcú svoj dlhoročný vzťah osviežiť romantickým posedením.