Kategória: Kultúra a relaxČíslo: 01/2019
Recepty / Január
15. január 2019 - 11:02
Detox raňajky
Potrebujeme:
250 ml bieleho jogurtu, 2 PL chia semienok, 30 g mrazenej zmesi lesného ovocia, cukor, mleté orechy s cukrom, kokosové lupienky
Ako postupovať:
Rozmrazené ovocie privedieme k varu. Miešame a pridáme cukor podľa chuti. Biely jogurt vlejeme do misky a pridáme 2 – 3 polievkové lyžice chia semiačok. Jogurt posypeme mletými orechmi (podľa chuti) a polejeme sladkým ovocím. Zdobíme kokosovými lupienkami.
Polievka na chladné večeri
Potrebujeme:
2 brokolice, 1 zrelé avokádo, šťavu z limetky, 2 strúčiky cesnaku, 1 PL tahini pasty, 2 šálky zeleninového vývaru, hrsť nasekanej čerstvej bazalky, mleté čierne korenie, soľ
Ako postupovať:
Brokolicu nakrájame a varíme na pare domäkka. S ostatnými surovinami pridáme do mixéra a vymixujeme. Podľa chuti pridáme horúci vývar alebo vodu, ktorá ostala z uvarenej brokolice. Môžeme pridať olivový olej.
Zdravé smoothie
Potrebujeme:
1 banán, 2 jablká, 4 ringloty, 1 PL chia semienok, 1 dl kokosovej vody, za hrsť mladej lucerny, 2 PL zeleného jačmeňa
Ako postupovať:
Chia semienka vopred namočíme. Všetko dáme do smoothie mixéra a vymixujeme. Podľa chuti pridáme kokosovú vodu.